Eating News , Εστιατόρια

Ο νεαρός Κύπριος σεφ Ανδρέας Χαραλάμπους φέρνει Μετάλλιο Αριστείας στην Κύπρο

Με καθοδήγηση από τον σεφ της χρονιάς Jack Γιαννακού, η επιτυχία έγινε πραγματικότητα

Δημοσιεύτηκε στις 28 Σεπτεμβρίου 2025

Aπό τις 9 έως 13 Σεπτεμβρίου 2025 στο Herning της Δανίας, διεξήχθη ο Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Δεξιοτήτων EuroSkills 2025 διεξήχθη, με τη συμμετοχή 33 χωρών και περίπου 600 νέων επαγγελματιών. Ο διαγωνισμός, που εστιάζει στην ανάδειξη των δεξιοτήτων σε διάφορα επαγγέλματα, διοργανώθηκε από το WorldSkills Europe και άλλους φορείς. Η Κύπρος συμμετείχε στον διαγωνισμό, με μία αποστολή αποτελούμενη από νεαρούς κάτω των 25 (ετών), οι οποίοι διαγωνίστηκαν σε 38 διαφορετικά επαγγέλματα, από την τεχνολογία και τη μηχανική έως τις δημιουργικές τέχνες και τις υπηρεσίες.

IMG-ee0fa7e54463fc5da271624d87da9377-V.jpg

Η Κύπρος κατάφερε να αποσπάσει σημαντικές επιτυχίες. Η μεγαλύτερη διάκριση προήλθε από την ομάδα επιχειρηματικότητας, όπου οι Χριστόφορος Μαλέκος και Μάρω Μανώλη κατέκτησαν το Χάλκινο Μετάλλιο, προσφέροντας στη χώρα μας μια σπουδαία επιτυχία. Η Κύπρος πανηγύρισε, επίσης, δύο Μετάλλια Αριστείας με τον Ανδρέα Χαραλάμπους στη μαγειρική, όπου πέτυχε την υψηλότερη βαθμολογία της αποστολής καταλαμβάνοντας την έκτη θέση από 25 συμμετοχές και αναδείχθηκε και Best of Nation, και την Ξάνθια Παπαβασιλείου που διακρίθηκε στον τομέα της αισθητικής καταλαμβάνοντας την τέταρτη θέση από 12 συμμετοχές. Με εξαιρετική παρουσία εκπροσώπησαν την Κύπρο και οι Γιάννης Γιάγκου στην ανάπτυξη εφαρμογών και ιστότοπου, Φίλιππος Τύμβιος στις γραφικές τέχνες, Aleks Litchev στην τραπεζοκομία και Δημοσθένης Βαμβουρέλλης στη μηχανολογία και τον μηχανολογικό σχεδιασμό CAD, σημειώνοντας αξιόλογες επιδόσεις.

IMG-92e0a86b5288fd762bf4431add6ca9b1-V.jpg

Όσον αφορά στη μαγειρική, αξίζει να αναφέρουμε ότι Ανδρέας Χαραλάμπους, εκπροσώπησε το νησί μας στον Ευρωπαϊκό Διαγωνισμό Δεξιοτήτων EuroSkills 2025 μετά τη νίκη του στον Παγκύπριο Διαγωνισμό Μαγειρικής, που διοργανώθηκε στο πλαίσιο της Έκθεσης HORECA Gastronomia Expo 2023 από τον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων Κύπρου, στην κατηγορία Young Chef of the Year Euroskills 2023.

IMG-2f1d010b83308e51096d35752d13b3b0-V.jpg

Κάθε αποστολή πέρα από τον διαγωνιζόμενο συνοδευόταν και από τον εμπειρογνώμονα, που στην περίπτωση του Ανδρέα ήταν ο βραβευμένος ως Σεφ της Χρονιάς στα Cyprus Eating Awards 2024, Jack Γιαννακού, πλάι στον οποίο μάλιστα μαθητεύει τον τελευταίο έναν χρόνο (στο εστιατόριο Classic by Bistrot 55 όπου ο τελευταίος είναι Executive Chef).

IMG-037cc661f93f2e3d25d1850c5eced4dd-V.jpg

Μια κορυφαία στιγμή που αναδεικνύει το ταλέντο, τη δημιουργικότητα, τη σκληρή δουλειά και την αφοσίωσή του, αλλά και το υψηλό επίπεδο δεξιοτήτων που διαθέτουν οι νέοι της Κύπρου, σημειώνει ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων.

O Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Δεξιοτήτων EuroSkills διεξάγεται κάθε δύο χρόνια. Ο επόμενος θα πραγματοποιηθεί το 2027 στο Ντίσελντορφ της Γερμανίας.

IMG-e1ee4093a1a5d027a4bc09e01ac40852-V.jpg

Σχετικά

Ατζέντα
September 2025
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Όλη η ατζέντα

Εγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις το email σας!

Eγγραφή στο Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις τελευταίες ειδήσεις στο email σας!

Close